ร้านอยู่ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด คนค่อนข้างเยอะเพราะมีหนุ่มสาวออฟฟิตมากินเยอะ รสชาติแนวอิสานแท้ๆไม่ติดหวาน ช่วงคนเยอะอาหารออกช้าอยู่ แต่พอได้กินแล้วรสชาติดีพอให้อภัยได้
ลาบคั่วเมืองเหนือ สูตรดัดแปลง ลดความมัน
ชาบูกู สาขาเลี่ยงเมืองปากเกร็ด-สามัคคี
น.อ.(พิเศษ) คัมภีร์ เป็นประธานมอบวุฒิบัตรนักเรียน รร.อนุบาลบ้านสุชาดา และรร.เกษมทรัพย์
ส่วนผสมทั้งหมดใช้การกะปริมาณเอานะคะ เพราะทำพริกแกงครั้งนึงหากใช้ไม่หมดสามารถเก็บในตู้เย็นไว้ใช้ครั้งต่อไปได้ ใครหาซื้อพริกแกงสำเร็จรูปได้ อยากประหยัดเวลาก็ทำได้ตามสะดวกนะคะ เพราะขั้นตอนอาจจะยุ่งยากซักหน่อยตามตำรับไทย แต่เท่าที่ทำมาหลายครั้งการทำพริกแกงลาบเองจะได้กลิ่นที่เข้มกว่า
หากมองในประวัติศาสตร์ของสยาม นั้นเชียงลาบ ไม่ค่อยคุ้นหู แต่หากพูดถึงเชียงแขง นั้นอาจจะคุ้น เพราะ สมัยเจ้ามหาขนาดดวงแสง นั้นได้ครอบครองดินแดนเมืองเชียงแขง ซึ่งรวมถึงเมืองเชียงลาบด้วย
หลังสิ้นยุคของพญาเจิงหาญ หรือ ขุนเจือง พญายอง เจ้าเมืองยอง ได้ถือโอกาสยกทัพเข้าโจมตีเมืองเชียงลาบ และสามารถยึดเมืองได้ ดังนั้นเชียงลาบจึงเป็นเมืองขึ้นของเมืองยองมาตั้งแต่ต้น ภายหลังเมืองยองขาดเจ้าเมืองปกครอง และถูกเจ้าเมืองเชียงรุ่งร่วมกับทัพเมืองเชียงลาบยกทัพมาตีเมืองคืน และได้ยกทัพขึ้นไปตีเมืองยอง สุดท้ายเมืองยองจึงเป็นเมืองขึ้นของเมืองเชียงรุ่ง และเมืองเชียงลาบ
ตัวอักษรของชาวไทลื้อคล้ายกับภาษาของชาวไทเขิน ซึ่งต่างจากอักษรล้านนา
ตับหวาน (ขาดไม่ได้) ตับไม่สุกไปหรือดิบไป ฉ่ำๆ อร่อยมาก
บทความนี้อาจต้องเขียนใหม่ทั้งหมดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพของวิกิพีเดีย หรือกำลังดำเนินการอยู่ คุณช่วยเราได้ หน้าอภิปรายอาจมีข้อเสนอแนะ
สะเลียม หรือ สะเดา : มีรสขม ลาบเมือง ทานสดหรือนำมาลวกก่อนก็ได้ จากในรูปก็ผ่านการลวกแล้ว ก็เลยดูสีคล้ำๆ ไปหน่อย หน้าบ้านผมก็มีต้นนี้ปลูก …
หอมด่วนหลวง : กลิ่นฉุน เป็นสมุนไพร แก้ร้อนใน แก้ลมพิษ สมัยก่อนเอามาตำๆ แล้วแปะไว้ที่หน้าผาก ช่วยลดไข้ได้ แต่ผมก็ไม่เคยได้ใช้นะ..
เลิกงานมานั่งชิวๆ หาไรกินกันค่ะ เบียร์เย็นๆ บรรยากาศริมน้ำ ลมพัดเบาๆ เสียงเพลงออกจะตีกับร้านข้างๆไปนะ ของเขาเล่นสด เสียงดังไม่แพ้กัน ร้านนี้มีทั้งโซนห้องแอร์ หรือนั่งแบบมีหลังคา หรือจะข้ามมาฝั่งริมน้ำก็เก๋อยู่ รสชาด.
.ผักกับลาบ คุณสมบัติอย่างหนึ่งก็คือ มีรสแรงหรือกลิ่นฉุน ที่นิยมกินกัน ก็มี …